毎週キャンプに行っていたわが家が外出もせずにおうち時間を楽しみすぎ

キャンプ, おしゃれキャンプ用品, キャンプ料理

キャンプ場のサイトで、ハンモックに寝ころびながら、心地よい風と、お日様の光を楽しみながら、過ごしていた去年の今頃の、わが家の週末キャンプ。

新緑の山々が、すてきな季節となってきましたが、つい数か月前のキャンプをも、懐かしく思い出す日々ですw

毎週末、わが家が家族で楽しんでいた、キャンプやアウトドアアクティビティ。

キャンプやアウトドアアクティビティを、一年中ファミリーで、週末に楽しんでいた、わが家ですが

今は、週末の休日は、不要不急の外出を控え、Stay Home(ステイホーム)おうちにいよう。おうちで楽しもう。です。

毎週キャンプに行っていたわが家が外出もせずにおうち時間を楽しみすぎ

毎週キャンプに行っていたわが家が外出もせずにおうち時間を楽しみすぎ

さてさて、不要不急の外出を控え、ステイホームで過ごしている週末、キャンプに行かない週末を過ごして、2か月が過ぎました。

わが家がキャンプを始めてから、2か月もの期間を、キャンプやアウトドアアクティビティを、楽しみに行かないで週末を過ごすなんて、今回がはじめてです。

しかし、せっかく家にいるのですから、おうち時間を楽しまなきゃね♪

って、ことで、家族それぞれが、おうち時間を楽しみすぎています♪

毎週キャンプに行っていたわが家が、週末のおうち時間を楽しみすぎ。

今回は、ひなき編ですw

おうちランチは簡単に作れるサンドイッチ

まずは、週末のおうち時間で、ひなきが楽しんでいることが

お昼ご飯に、家族みんなで食べる、サンドイッチ(○・`д・)vキリ

このような状況でも、わが家の平日は、以前と変わらず、夫婦ともに仕事は忙しく、出勤していますので

家族がそろって、お昼ご飯を食べれるのは、休みになる週末だけなのです。

ホームベーカリーで焼いたパンを使って、簡単に作れるサンドイッチは

おいしくて、休日のおうちランチには、とてもよいですよね^ ^

キャンプでも便利につかえる食材でおうちランチを楽しむためにホームベーカリーで焼いたパン

中身の具材を変えれば、毎週おなじサンドイッチになることもないので

サンドイッチは、おいしくて簡単なランチですねwヾ(°∇°*) オイっ。

サンドイッチ作りの野菜の準備

お好きな野菜を準備してくださいw

わが家は、冷蔵庫に入っている、サラダによく使う野菜を使いました。

サンドイッチの野菜の準備

レタスって、サラダで食べる時も、サンドイッチに入れる時も

洗ったあとの水切りが、かなり重要ポイントで大切ですよね。

サンドイッチにつかうレタスを水切りアイテムを使ってしっかりと水切りをする

おそらく、料理しない人には、このレタスの水切り状態の重要ポイントが、わからないかもしれないけれど(^_^;)

持っていて損はしない、野菜の水切りですw

パンに塗る発酵バターは、適当な量をお皿にうつして

サンドイッチにつかうよつばの発酵バター

レンジで10秒前後温めて、パンに塗りやすい状態にしておくと、よいとおもいます。

発酵バターをレンジで温めてパンに塗りやすいようにする

淡路どりの炭火たたきのサンドイッチ

今回のサンドイッチの具材は、キャンプの時にも、わりとよく持って行く食材で、わが家のお気に入り食材の一つ、淡路どりの炭火たたきです。

キャンプでも便利につかえる食材の淡路どりのたたきを使ってサンドイッチつくりを楽しんだおうち時間のらんち

こちらの、チックデリ鳥忠さんの、淡路どりの炭火たたきは、お酒のおつまみでもいけますし、サラダと一緒にいただいても、そのまま食べても、おいしいので、かなりおすすめです^ ^

キャンプでも便利に使える食材チックデリ鳥忠さんの淡路どりの炭火たたき

野菜の上に、淡路どりの炭火たたきをのせて

チックデリ鳥忠さんの、淡路どりの炭火たたきを使ってサンドイッチつくり

淡路どりのたたきを野菜のうえにのせて

もう一枚のパンではさんで、食べやすいように、半分に切ってから、ラップで包んだら完成ですw

淡路どりの炭火たたきをのせてからもう一枚のパンで挟む

このような便利でおしい冷凍食材は、キャンプでもかなり重宝しますので、おすすめです^ ^

チックデリ鳥忠さんはの食材は、冷凍庫にあると何かと便利なので、わが家では、よく購入しています。

おうちランチをするようになってからは、サンドイッチの具材でも使えるので、キャンプに行けなくても、購入することが多くなっていますw

こちらも、サンドイッチの具材でもおいしくいただけるし、お酒のつまみにすると、箸がとまらなくなるほどおいしいです。

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淡路どりレバーのスモーク
価格:1050円(税込)

これまた、キャンプでも重宝するおいしい食材なので、わが家ではよく購入して、キャンプにも持って行っています。

家では、レンジでチンして、キャンプ場では、湯せんで温めてから、食べていますw

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炭火やきとり 梅しそ巻
価格:550円(税込)

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炭火やきとり レバー
価格:550円(税込、送料別)

バナナで簡単ドリンクもサンドイッチと一緒に

せっかくなので、平日は手間をかけずに、そのまま食べているバナナも、週末おうちランチの時は、サンドイッチと一緒にいただくドリンクへと変身w

バナナドリンクと一緒に、デザートには、毎日ひなきっこが朝食後のデザートに食べている、サンゴールドキウイを、ランチでもデザートにw

バナナドリンクとキウイフルーツのデザート

バナナと一緒に、てきとーに牛乳を入れて、ブレンダーで数秒混ぜれば、おいしいバナナミルクの完成です(≧▽≦)

ブレンダーを使ってサンドイッチと一緒にのむバナナミルクを作る

バナナミルクの完成

手軽に使える、ハンドブレンダーがキッチンにあると、玉ねぎのみじん切りも、バナナミルクも、簡単に作れて便利だよw

週末に作る簡単おうちランチのできあがり

ホームベーカリーで焼いたパンを使って、簡単にできるサンドイッチは、おいしくて、作るのも楽しいおうちランチですね^ ^

キャンプでも使える食材を使ってサンドイッチをつくっておうちランチの完成

今回は、キャンプでも便利に使っている食材、チックデリ鳥忠さんの、淡路どりの炭火たたきを使った、サンドイッチを作りました。

他にも、サンドイッチの具材として、スーパーで買った、お安い生ハムを使ってみたり

便利な冷凍食材の白身魚を、サンドイッチの具材として使って、週末おうちランチの、サンドイッチつくりを楽しんでいます^ ^

冷凍食材の白身魚を使っておうちランチのサンドイッチを作った

手軽に使えるこちらの冷凍食品、白身魚とタルタルソースが、パンにはさんだ野菜と一緒に食べると、サンドイッチの具材として、意外とうまいねんw

(・∀・)アヒャ!!