キャンプでのお手軽メニュー
キャンプでの楽しみの１つに、キャンプ場で家族みんなで食べる食事がありますよね～
青空の下で食べる食事は、どんな料理でもおいしくってたくさん食べることができますよね♪
キャンプの食事はバーベキュー？
キャンプでの食事を、キャンプイコールバーベキューって感じで、思っている人も多いようで、よく会社の人に、毎週キャンプに行って、夜は毎週バーベキューしてるの？
とか
寒い時期でもキャンプに行っている。って言うと、
冬にバーベキューしに行くの？
とか言われたこともありました(^_^;)
キャンプでの食事に、バーベキューって後片付けもラクだし、みんなでワイワイお肉焼いたり野菜を焼いたりして楽しいのですが、さすがに毎週キャンプに行っていると、バーベキューにあきてしまうので、そうもいかなくなります。
そーいえば、キャンプでバーベキューって、我が家はほとんどしてないですね。キャンプはじめた頃に数回バーベキューしたけど、それからはほとんどしていないです。
理由は、我が家のひなきっこは、お米が大好きなので、キャンプでもお米を必ず食べるのでご飯を炊くからかな。
キャンプでは、家ではなかなか使えない道具を使って、アウトドア料理を楽しんだり、炭をおこして、じっくりと時間をかけてダッチオーブンで煮込み料理をするのも楽しいですからね。
普段の食事でカップラーメンやレトルト食品を家族で食べると、なんかちょっとあれですがｗそんな料理でも、キャンプをしながら野外で食べると、家で食べるのはちがって、おいしく食べらちゃうこともありますよね。
キャンプでのお手軽メニュー
んで、最近我が家のキャンプ料理で、特にひなきっこに好評なのが「天ぷら」や揚げ物料理です。揚げ物料理って子供や男の人ってわりと好きなメニューですよね。
女性の場合はカロリーとかちょっと気になってしまいますが( ；∀；)
そして、天ぷらや揚げ物料理って、家ではほとんど作らない我が家のメニューです。
だってさ、油はねがすごくてガスコンロの周りが汚れるじゃないですかｗ
換気扇のフィルターも油で汚れちゃうから、その汚れにさらに汚れがついて、汚くなるじゃないですかｗ
そして、キッチンが油臭くなるのも嫌じゃないですかｗ
つーことで、家で作ると、あまりよろしくないお料理のひとつなので、我が家では天ぷらを家で作ることはほぼありません。
てか、揚げ物料理全般が上記理由からあまり作らない料理なんですね～
天ぷらを食べるなら、外食か実家へ行って食べる。これが我が家の天ぷらの食べ方なんですけどね。
でも、この天ぷらや揚げ物料理は、簡単でおいしく食べれる料理なので、家で作るにはいろいろと問題がありますが、野外で料理を作るキャンプでは、油はねや油のにおいも気にならないので、キャンプで作るにはもってこいのメニューなんですよね。
野菜の天ぷらに
子供が大好きなえびフライ
どれも、ひなきっこが大好きなメニューです!(^^)!
料理が終われば、残った油は冷めたあとに、１００円ショップなどで売られている油処理のごみパックに吸わせて、可燃ごみとして捨てられますので、後片付けもラクちんなんですよ。