焚き火で楽しむキャンプ料理は安くて簡単7分で作れるおいしいメニュー
キャンプには、欠かすことができないのが、楽しい焚き火ですよね。
せっかく焚き火をするのですから、その焚き火を使って、安くて簡単においしい、キャンプ料理を作ることができれば、さらに楽しい焚き火になりますよねｗ
キャンプやアウトドアアクティビティを、一年中ファミリーで週末に楽しんでいます。
焚き火で楽しむキャンプ料理は安くて簡単7分で作れるおいしいメニュー
今回は、キャンプでの朝焚き火を楽しみながら、だれでも簡単に、おいしい料理が作れる、お手軽朝食メニューをキャンプで作った記事です。
キャンプでの寒い朝に簡単に作れて体が温まる料理
真夏以外のキャンプ場では、キャンプを楽しめる場所というのは、日中の気温が高くて暖かくても、朝晩の気温はかなり冷え込んだりして、寒暖の差が激しいことが、わりと多くあることだと思います。
そんな寒い朝を迎えた時には、やはり朝焚き火をしながら、体がポカポカと暖かくなる、朝食をとるのがよいですよね。
焚き火の中に入れて、あとは待つだけ。
簡単メニューのスープパスタ。
焚き火に放り込んであとは、てきとーに放置しておくだけの、簡単スープパスタです。
焚き火で簡単スープパスタの材料
材料はこちら
乾麺（ロングパスタ）・水・オリーブオイル・フリーズドライの野菜
今回は、ゆで汁も捨てずにスープとして、おいしくいただきますので、水もおいしいお水を使った方が、よいとおもいます。
ロングパスタの太さについては、1.4ミリか1.6ミリがおすすめです。
今回わが家は、1.6ミリのロングパスタを使いました。
乾麺の分量は適当なのですが、家族3人分でだいたい340グラムくらいかな。
分量の計算としては、ひなきパパとひなきっこが130グラムで、ひなきが80グラムの計算で、340グラムくらいを持参しました。
パスタは、半分に折って、ジプロックに入れ準備してキャンプ場へ持って行きました。
好みの問題になってしまいますが、個人的には、スープパスタには、1.4ミリのほうが好きなのですが、子どもや男性は、あまり細麺を好まない傾向にあるような気がするのは、わが家だけでしょうか(^_^;)
野菜不足にならないように、具材としてつかったのは、安くて簡単に調理ができる、便利な食材のドライ野菜です。
そして、そして、味の決め手は、鍋キューブ鶏だしうま塩ｗ
この鍋キューブは、鍋だけではなく、いろいろと使える便利な調味料です。
個包装になっているので、野外にも持って行きやすく、キャンプでも使いやすくて、便利すぎる調味料なのです。
さすが、味の素さん。すばらしいｗ
焚き火でスープパスタに使う調理道具
わが家は、焚き火専用として使っている調理道具の中に、ユニフレームの1.6Lのキャンプケトルがあります。
このユニフレームのキャンプケトル、2013年に購入したのですが、購入履歴をみたら、4900円で購入していました。
とてもよい商品ですが、今は値段もかなり上がってしまったのが、残念です。
焚き火の中に放り込んで使っているので、ピカピカのステンレスケトルが、真っ黒に煤けた、キャンプケトルになっていますｗ
そして今回は、このケトルを調理道具として使います。
焚き火でスープパスタの作り方
それでは、朝焚き火を楽しみながら作った、焚き火でスープパスタを作った手順を簡単に。
1、半分に折って持ってきた、乾麺を1本ケトルの中に入れてみて、水の分量を量ります。
とか、言いながら、てきーに水を入れましたｗ
目安として、半分に折った乾麺が、ケトルに水を入れて2/3ほど、浸るくらいの水を入れたかな。
そして、オリーブオイルを少量入れます。
水が入ったケトルを焚き火の上の置いて、沸騰するまで待ちます。
2、水が沸騰したら、ケトルの中に乾麺を入れて、ドライ野菜も入れます。
材料を入れた後に、再沸騰したら、鍋キューブ鶏だしうま塩を2個投入します。
ゆで汁をそのままスープとして利用するので、濃いめの味付けにならないように、わが家は鍋キューブの利用は2個でした。
味付けについては、濃いめが好きなようでしたら、人数分の鍋キューブ投入でも、問題ないかとおもいます。
そして、乾麺を入れてしばらくして、再沸騰した際に、ケトルからお湯があふれ出ることがあります。
なので、乾麺を入れたら、焚き火の炎の真上から、ケトルを少しずらしておくと、よいとおもいます。
3、あとは、麺のゆで時間をてきとうーにみて、麺の硬さをお好きな状態にします。
4、ゆであがった麺とスープを器に入れて、オリーブオイルを少しかけたら、完成です。
今回わが家がつかった、1.6ミリのロングパスタのゆで時間は、7分と記載がありましたので、7分ゆでて、野菜のスープパスタが完成となりましたｗ
わが家のキャンプでの秘かな名品となっているのが、こちらのコンパクトでかわいい卓上トング。
耐熱温度が220度なので、キャンプでの調理や盛り付けでも大活躍しています。
かわいくないけどｗオールステンレスのこちらもおすすめ
今回のキャンプでは、キャンプ翌日もいつも通り、朝焚き火を楽しみながら、簡単に作れるおいしい朝食、野菜のスープパスタを食べて、朝から元気に撤収作業を頑張りましたｗ
(・∀・)ｱﾋｬ!!